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Se tem uma coisa que realmente faz com que nós dois nos sintamos “alienígenas” nessa cultura em que vivemos é toda essa cultura do “luxo” que existe no Brasil. Da ostentação sem gosto e da grande maioria das coisas feitas por pessoas com gosto que por não ter um “nicho”, são incorporadas ao mercado de luxo ou exclusividade. Entendemos que várias vezes algumas dessas empresas tem gastos operacionais enormes para operarem da maneira como operam, mas na maioria das vezes, caem nessa idéia de criar algo “diferente e exclusivo”, que infelizmente no nosso país, limita algo aos ricos.

Uma das coisas que mais gostamos das nossas viagens ou do tempo que moramos fora do Brasil é a oportunidade de vivenciar culturas, design, comida, ou até “tendências” sem essa “preoucupação” com aparências e o dinheiro. Coisas bonitas e de “bom gosto” feitas com o coração, de um jeito que todos possam participar. Gostamos de comida boa como todos, mas esse negócio de querer “gourmetizar” tudo para aumentar o preço nos dá uma certa preguiça, então nos sobra:

a) Lugares onde a comida é boa e as vezes são bonitos, mas as pessoas estão extremamente preocupadas em mostrar quem elas são pelo que elas tem e essa cultura do “luxo” impera. Acabamos sempre nos arrependendo de ir nesses lugares.
b) Lugares onde a comida é boa e o lugar é simples, mas nunca é um lugar “bonito” que nos motiva (além da comida), mas o preço é quase o mesmo do lugar do “luxo” pela desculpa de ser um lugar “tradicional”, que muitas vezes cria uma “desculpa” para ter um serviço ruim.

E é aí que a nossa resolução de ficar mais em casa esse ano veio. Estamos cansados. Mas na semana passada ficamos conhecendo o Buzina Food Truck, e resolvemos ir conhecer ao vivo! Infelizmente fomos com “um pé atrás”, já que eles estariam estacionados na “Yard Sale” da American Apparel, onde ficava o agora extinto “Chez Lorena” e a antiga Surface to Air – mas o ambiente que encontramos foi totalmente diferente do que esperávamos, e gostamos muito. 100% sem frescura, que era exatamente o que precisávamos no nosso dia ensolarado.

Eles não aceitam cartões, mas com 25 reais dá pra comer um lanche, uma batata, e beber alguma coisa. Perfeito. Esperamos encontrar alguns de vocês nesses dias de Buzina por aí!
<3 -- We hit up a new food truck here in São Paulo this week and were pretty into it. Go check out. Buzina Food Truck.

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