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Aêêêê, o pequenas doses apareceuuuu! Tem horas que dá vontade de falar pro mundo algo do tipo: “aí mundo, dá um jeito de fazer os dias terem umas 982348 horas, pra nós podermos fazer o pequenas doses toda semana”, mas infelizmente a vida não é assim, então gostaríamos de pedir desculpas pela enorme ausência. Amamos o pequenas doses quando ele é espontâneo como esse de hoje, mas o tempo é curto.

Os últimos meses foram MALUCOS. Não “blogamos” o suficiente porque acabamos saindo de férias em Agosto (sim, os posts vão aparecer, logo logo) e depois das férias decidimos pintar a casa (quem nos acompanha lá no instagram viu que é verdade). Além disso, não temos parado em São Paulo. Já estamos deixando as malas até semi-arrumadas :( Mas finalmente, depois de alguns finais de semana seguidos fora de SP, conseguimos curtir a casa um pouco (valeu, eleições – apesar de tudo, te amamos esse ano).

Aproveitamos o nosso fim de semana em casa pra fazer uma das coisas que mais amamos e que vocês já estão casados de saber o que é: comeeeeeeeeeeeeeeer. Infelizmente nós nascemos com uma predisposição genética por café da manhã e o único jeito de curar esse nosso problema é comendo, então acordamos e fomos direto pra cozinha no sábado, e o resultado é esse aqui:

Panquecas feitas em casa com calda de amora caseira e chantilly fresco (a receita das panquecas está aqui no pequenas doses 29, só não usamos farinha integral dessa vez). Fizemos também uma manteiga de mel com canela pela primeira vez e acabamos descobrindo que ela preenche perfeitamente um vazio que tínhamos no coração. De verdade, é a coisa mais FÁCIL e boba de se fazer. Até parece que não vai ser tão boa de tão fácil que é pra fazer, mas prometemos que se você gosta de mel E de canela e você fizer essa receita e não gostar, é porque você precisa de ajuda médica.

Olha só como é fácil
Manteiga de mel com canela:
É só bater 100g de manteiga sem sal amolecida (temperatura ambiente), 2 colheres (sopa) de mel e 1/2 colher (chá) de canela em pó até ficar fofo. Coloque de volta na geladeira até firmar. Depois é só encontrar um pãozinho delícia ou qualquer outra coisa digna desse néctar dos deuses, e curtir a vida.

Acho que essa vontade de um café da manhã doido veio do fato que conseguimos ter um tempinho pra nos inspirar. Aproveitamos o tempo livre que tivemos esses dias pra finalmente começar a ler a mais nova edição da Kinfolk, que é sempre inspiradora. É incrível como ter essa revista por perto aumenta a vontade de cozinhar. Nós ainda não tivemos coragem ($) de comprar o livro deles, mas estamos loucos pra comprar e colocar debaixo do braço e mudar pra alguma comunidade alternativa onde só se cozinha coisa bonita e depois se fotografa tudo enquanto se come, e não existe trânsito e dá tempo de fazer pequenas doses :)

Bem, agora falando de consumismo puro (mas do bem), há um tempinho estávamos navegando pela louca internet e ficamos conhecendo o FLO atelier botânico e nos apaixonamos. Há uns dias finalmente tivemos um tempinho de ir atrás de um terrarium deles pra dar de presente pra uma amiga muito querida e não resistimos, tivemos que pegar um aqui pro escritório, e agora não conseguimos parar de olhar pra ele, parece que temos um filhotinho de cachorro aqui, só que é uma planta. Pra quem ainda não conhece, pelo que vimos no site, eles fazem eventos também. Flores lindas, pra casamentos modernos, gente. Estamos apaixonados por tudo que vimos deles até agora, não vemos a hora de fazer um casamento com as flores feitas por eles.

O mais estranho de ficar tanto tempo sem pequenas doses é que dá vontade de não parar de escrever nunca, mas eu sei que quando o texto fica muito longo, ninguém lê! Juramos, tem muita coisa legal vindo pro blog! Vários casamentos pra aparecer aqui no blog, um pouquinho das nossas viagens, uns pequenas doses especiais de natal (logo logo), uma conversa por vídeo com vocês (nossas noivas) sobre a fotografia no dia do casamento… esperamos que vocês continuem nos acompanhando por aqui, mas também lá no facebook e no instagram pra não perder nada!

Só queríamos agradecer à todos que essa semana conversaram com a gente em algum momento sobre o pequenas doses. Não sei porque, mas essa foi a semana em que várias pessoas apareceram nas nossas vidas e mencionaram que gostavam do pequenas doses, ou antigos amigos que falaram que estavam com saudades do pequenas doses. Esse é pra vocês, muito muito muito obrigado por toda inspiração e força!


F+M


Aaaaaaaaaaaaand it’s backkk! Sometimes we really really wish the universe could make each day have like a million hours, that way we could take this small doses thing seriously and post regularly, but you know how things go… So we’re sorry we’ve been gone for a while. We love our small doses series, especially when it’s spontaneous and fun like this one.

The last few months have been nuts. We didn’t blog enough cause we ended up going on some awesome adventures in August (those posts are on their way) and soon after that we decided it’d be a good idea to paint our micro apartment while we were still in it, while balancing traveling every weekend for work (we don’t even unpack anymore), but finally, after a few weekends of being out of town in a row, we finally had some time for ourselves last weekend.

We made pancakes from scratch (recipe in our 29th edition of small doses), then we also made some delicious cinnamon-honey butter from scratch, which is super super easy to make:

Cinnamon=Honey Butter
Beat 100g of unsalted butter (softened). 2 tablespoons of honey and 1/2 teaspoon of cinnamon until it gets nice and fluffy. Put that back in the fridge ’till it hardens. Then all you have to do is spread that on some delicious bread!

After making our delicious food, we ate breakfast in bed. We also made time to go buy this beautiful little terrarium from FLO atelier botânico and got to sit down and read the current edition of Kinfolk magazine.

We have tons of awesome stuff coming up. Lots of weddings to share, as well as our August Adventures, an online chat with brides about wedding photography, and hopefully more small doses posts!

It feels so good to be writing this post, thanks to everyone who has ever read through one of these silly posts we like to make, we do it for you!


F+M

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